饭店大厨整理出来的几道美食的做法,好吃美味,分享给你,太齐全


  06:14:00美食私房菜

  三文鱼混合蔬菜蛋杯

材料

三文鱼60克;洋葱35克;芦笋30克;彩色辣椒35克; 2个蛋;配方40ml

实践

成分列表

三文鱼解冻3分钟

三文鱼切成丁香

切碎的洋葱和青椒

芦笋切成小块

火锅刷油

倒入洋葱和炒香

加入胡椒粉继续搅拌

加入芦笋,鲑鱼切丁,翻炒至7成熟

油炸的蔬菜略微凉爽,鸡蛋被打入碗中

将蔬菜倒入模具中,约7-8分钟

倒入鸡蛋液

将烤箱预热,将中间层烧制至180°C,并烘烤15分钟。

美味的黄雉当地爆炸

材料

2个大鸡腿; 3汤匙料酒;半勺酱油; 1勺酱油; 5片香菇;一个青椒;一个红辣椒;生姜三片;三个红辣椒;一汤匙盐;一半半白胡椒;颗粒;小米娇/杭娇可以添加或不添加

实践

首先准备材料青椒,红辣椒,香菇,生姜,干红辣椒

鸡大腿和小块交替清理

倒入橄榄油。油热后,加入冰糖。如果全谷物中没有小颗粒,我会少量放入大量的冰糖。

记得打开小火并继续煎炸,直到糖融化成焦糖色。它一定是小火。 火过多的糖会引起苦味

然后搅拌鸡腿炒至颜色

加入3汤匙料酒

加入生姜和干辣椒炒至

均匀炒至

加一勺酱油

加半勺酱油

均匀炒至

这时,蘑菇被炒。

加入适量的开水。鸡肉煮沸后,转小火,盖上盖子20分钟。

20分钟后,打开盖子,煮约5分钟。

加一匙盐

半勺白胡椒粉,翻炒2分钟

加入切碎的青椒和红辣椒,搅拌约1分钟,关火。

不要喝太多果汁离开果汁拌饭是超级好吃的

这样会很好米饭真的很美味。

砂锅娃娃菜肴

材料

250克五花肉; 1碟婴儿; 20块油豆腐; 5瓣大蒜; 1/2茶匙盐; 1汤匙蚝油; 1汤匙酱油; 1/4茶匙鸡精;勺子(不吃辣)

实践

将猪肉放入冷水锅中煮熟。

取出并切成薄片

将大蒜切成小块。将婴儿碟切成小块,将叶子和根分开。

加热炒锅,加入油,在切好的肉中加入冷油,翻炒,直到肉变胖,切好的肉变成金黄色

底部进入娃娃的根茎部分,加入盐,蚝油,酱油,鸡精(老干妈)

炒至根茎变软,然后加入叶部分

几次火灾后,你可以加水,水没有通过所有的材料

加入油豆腐,用小火煮沸,焖5分钟,然后转移到热砂锅中。

烤面筋

材料

面筋麸质500克;孜然粉量;辣椒粉量

实践

去超市买一些冷冻面筋

解冻面筋后,用竹棒将其串起来

用食用油刷上面筋,撒上辣椒粉和孜然粉

将其放入烤箱中15分钟即可食用

三文鱼混合蔬菜蛋杯

材料

三文鱼60克;洋葱35克;芦笋30克;彩色辣椒35克; 2个蛋;配方40ml

实践

成分列表

三文鱼解冻3分钟

三文鱼切成丁香

切碎的洋葱和青椒

芦笋切成小块

火锅刷油

倒入洋葱和炒香

加入胡椒粉继续搅拌

加入芦笋,鲑鱼切丁,翻炒至7成熟

油炸的蔬菜略微凉爽,鸡蛋被打入碗中

将蔬菜倒入模具中,约7-8分钟

倒入鸡蛋液

将烤箱预热,将中间层烧制至180°C,并烘烤15分钟。

美味的黄雉当地爆炸

材料

2个大鸡腿; 3汤匙料酒;半勺酱油; 1勺酱油; 5片香菇;一个青椒;一个红辣椒;生姜三片;三个红辣椒;一汤匙盐;一半半白胡椒;颗粒;小米娇/杭娇可以添加或不添加

实践

首先准备材料青椒,红辣椒,香菇,生姜,干红辣椒

鸡大腿和小块交替清理

倒入橄榄油。油热后,加入冰糖。如果全谷物中没有小颗粒,我会少量放入大量的冰糖。

记得打开小火并继续煎炸,直到糖融化成焦糖色。它一定是小火。 火过多的糖会引起苦味

然后搅拌鸡腿炒至颜色

加入3汤匙料酒

加入生姜和干辣椒炒至

均匀炒至

加一勺酱油

加半勺酱油

均匀炒至

这时,蘑菇被炒。

加入适量的开水。鸡肉煮沸后,转小火,盖上盖子20分钟。

20分钟后,打开盖子,煮约5分钟。

加一匙盐

半勺白胡椒粉,翻炒2分钟

加入切碎的青椒和红辣椒,搅拌约1分钟,关火。

不要喝太多果汁离开果汁拌饭是超级好吃的

这样会很好米饭真的很美味。

砂锅娃娃菜肴

材料

250克五花肉; 1碟婴儿; 20块油豆腐; 5瓣大蒜; 1/2茶匙盐; 1汤匙蚝油; 1汤匙酱油; 1/4茶匙鸡精;勺子(不吃辣)

实践

将猪肉放入冷水锅中煮熟。

取出并切成薄片

将大蒜切成小块。将婴儿碟切成小块,将叶子和根分开。

加热炒锅,加入油,在切好的肉中加入冷油,翻炒,直到肉变胖,切好的肉变成金黄色

底部进入娃娃的根茎部分,加入盐,蚝油,酱油,鸡精(老干妈)

炒至根茎变软,然后加入叶部分

几次火灾后,你可以加水,水没有通过所有的材料

加入油豆腐,用小火煮沸,焖5分钟,然后转移到热砂锅中。

烤面筋

材料

面筋麸质500克;孜然粉量;辣椒粉量

实践

去超市买一些冷冻面筋

解冻面筋后,用竹棒将其串起来

用食用油刷上面筋,撒上辣椒粉和孜然粉

将其放入烤箱中15分钟即可食用