简单好做的几道家常菜,色香味俱全,营养解馋,请客不用下馆子


大家好,我是静戈。每天分享食物和分享快乐,并希望今天的食物可以带给你一整天的快乐。

蘑菇炒肉

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成份:香菇,五花肉,盐,胡椒,料酒,酱油,淀粉

做法:

1?将猪肚洗净切成片,准备一个小碗,放入五花肉,盐,酱油,料酒,淀粉腌料约十分钟。

2.将蘑菇洗净切成块,切好辣椒。将油倒入锅中,先放入腌好的五花肉中,翻炒几下。

3.在锅中放少许油,放入蘑菇,翻炒辣椒,加少许盐,酱油,少量水,最后将猪肉放入猪肚,搅拌均匀。

农家煎肉

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配料:猪肉;胡椒;洋葱;大蒜

做法:

1,猪后腿肉,去皮,均匀薄片,用水淀粉代码是好的。辣椒,去茎秆种子,采取松散,倾斜的部分。切碎的葱和大蒜切片。将油加热到锅中,切好肉,翻炒,然后取出使用。

2,下洋葱蒜炒,下辣椒,翻炒几下,下一块肉,煮少许酱油,适量酱油,加入盐,翻炒均匀,汤可以收紧。

蒜蓉炒大蒜

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配料:大蒜400克,猪肉150克,油和盐,1汤匙酱油,12汤匙料酒

做法:

1.准备所需材料,选择旧叶子并用自来水冲洗。

2.将大蒜幼苗的前端切成1厘米。不要清洗大蒜幼苗前端的沙子,然后将大蒜切成碎片。

3.打开大蒜秧苗的叶子和茎,炒熟后翻炒大蒜苗,然后炒大蒜苗,使成熟度相同,大蒜苗的叶子不会过热

4.将猪肉切成丝,在炒锅中加油,翻炒至颜色变白,淋入酱油,煮熟后搅拌猪肉。

5.放入大蒜苗,翻炒几下。放入大蒜苗,盐,均匀翻炒,关火,熄灭。

剁碎的海带丝

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实践

1.将海带泡沫洗净,切碎,与较薄的海带比较;用酱油和胡椒切成猪腰,加盐一会儿;

2.在锅中加入适量的油。油热后,将大蒜和生姜泡沫炒香。然后加入腌好的肉和炒。将肉煮熟并放入碗中;

3.将适量的油放入锅中,将油和热后的大蒜和生姜泡沫放入煎锅中,将海带放在煎锅上,翻炒一会儿,加入适量的水,让海带丝搅拌均匀。在锅里煎5-7分钟,加入油炸肉泡沫,翻炒;

4.加入切碎的葱花和香菜,关火,加入适量的盐和鸡精即可; [/p>

今天,景戈为大家推荐这道菜,你喜欢吗?

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